Nesta quarta-feira, 25, 1º. Festival
Gastronômico Mares do Atum, que tem por objetivo promover esse pescado como iguaria
gastronômica e incluir o prato, que é
tão difundido e consumido no mundo, na mesa do cearense e do circuito
gastronômico. O evento acontece a partir das 18 horas no Mercado dos Pinhões,
em Fortaleza.
A realização do festival é do Governo do
Estado, através da Secretaria da
Agricultura, Pesca e Aquicultura (Seapa, leia-se secretário Euvaldo Bringel),
juntamente com alguns parceiros e chefs de cozinha, levando em consideração que
o Ceará está localizado à frente de uma das principais rotas de circulação de
atum no mundo. Uma alternativa da pesca da lagosta.
Nenhum comentário:
Postar um comentário