18.06.2015

Festival Fartura chega a Fortaleza

          O Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes acontece em Fortaleza entre os dias 19 e 21 de junho no 6º piso do Shopping Iguatemi expansão, das 12 às 22 horas. Trata-se de  um grande projeto de promoção e desenvolvimento da gastronomia nacional, com o objetivo de reunir e integrar produtos, produtores, “chefs”, indústria, mercados e apreciadores da boa cozinha. Além de realizar eventos e expedições, o projeto busca disseminar conhecimento através de filmes, documentários, web séries, livros, programa de rádio e conteúdo para redes sociais.

          O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac/CE) participa do Festival  com três espaços educacionais (Espaço Interativo, Espaço Degustação e Espaço Aulas) e a presença de alguns de seus instrutores.  Alunos de gastronomia do Senac/CE estarão também no evento, como apoio aos demais chefs participantes dos Espaços da Instituição. Também estará presente  a Livraria Senac comercializando obras voltadas ao segmento. (Fonte: Jornalista Aniele Gurgel - Mais informações: www.farturagastronomia.com.br/fortaleza).