03.09.2014

Harmonização com talento
Chef Marie Anne
          Com a presença do enólogo da Bela Vinícola Nieto Senetiner, o restaurante Le Marché promove um jantar harmonizado nesta quarta-feira (3). A harmonização ficará por conta da “chef”  Marie Anne  Bauer que irá preparar um menu repleto de folheado de camarão ao creme de limão siciliano, Suprême de pato aos 3 cogumelos, Filet de Cordeiro ao molho de uvas bêbadas, brócolis ao alho e “gratin dauphinois”.
Suprême de Cannard
          Ah, para a sobremesa a aposta é creme de queijo com caramelo e canela. Interessou? O evento está marcado para às 20 horas, segundo manda dizer Pompeuzinho Vasconcelos em sua “BaladaIn”.

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