Chef Marie Anne |
Com a presença do
enólogo da Bela Vinícola Nieto Senetiner, o restaurante Le Marché promove um
jantar harmonizado nesta quarta-feira (3). A harmonização ficará por conta da “chef”
Marie Anne Bauer que irá preparar um menu repleto de
folheado de camarão ao creme de limão siciliano, Suprême de pato aos 3
cogumelos, Filet de Cordeiro ao molho de uvas bêbadas, brócolis ao alho e “gratin
dauphinois”.
Suprême de Cannard |
Ah, para a
sobremesa a aposta é creme de queijo com caramelo e canela. Interessou? O evento
está marcado para às 20 horas, segundo manda dizer Pompeuzinho Vasconcelos em
sua “BaladaIn”.
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