21.12.2013


Castanha de caju cara para consumidor

         Um cidadão num supermercado dizia: “Como é que pode, o Ceará é a terra do caju e poucos podem comer castanha assada em razão do preço: 100 gramas no retalho está custando quase 6 reais”. O que daria 60 reais por aquilo.
       Em outros locais o quilo custa em torno de 32 reais. Na safra atual, o comprador de castanha “in natura” nas fazendas está pagando em torno de 2 reais pelo quilo. Cinco quilos geram um quilo da castanha torrada.

 

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