Gastronomia libanesa no teto de Paris
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Terraço da Lafayette |
Se você está em Paris e quer almoçar num terraço elevado com esplêndida vista de alguns dos pontos mais célebres da cidade, como a Ópera e a Torre Eiffel, a Galleries Lafayette está agora oferecendo esta oportunidade em seu novo restaurante, o “Noura”, de gastronomia libanesa e que já existe na cidade há 25 anos.
Você pode experimentar o “Hommos” – feito com pasta de grão-de-bico ou de gergelim; Caviar de berinjela; Taboule – típica salada da região, sobretudo do Líbano e da Síria; “Tajine” – carne cozida em temperatura elevada e panela especial com ervas aromáticas; os grelhados orientais; “Baklawa” – tipo de pastel elaborado com nozes triturada, envolvida em massa Filo e banhada em mel etc.
Além da comida tem os sorvetes com todos os sabores do Oriente Médio. Isso poderá ser feito até pelo menos a chegada do Outono, em setembro, segundo manda me dizer a Assessoria de Imprensa da famosa e mundialmente conhecida loja de departamentos do Bolulevard Haussmann.
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